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borgogna

2 In Francia/ Viaggi

C’era una volta Châteauneuf | Borgogna

Châteauneuf

Fiore on the road: i narcisi, che colorano con allegria le fontane e gli ingressi delle case di Châteauneuf.

C’era una volta un borgo in Francia, con un castello medievale e graziose casette in pietra, incorniciate da fiori. E c’è ancora. Si chiama Châteauneuf e si trova nel cuore della Côte d’Or, in Borgogna. La regione celebre in tutto il mondo per i suoi rinomati vini, offre anche angoli bucolici da scoprire con una piacevole escursione. Tra un calice di Pinot Noir ed uno di Chardonnay, vale la pena mettere il naso fuori dalle cantine: a neanche un’ora di macchina da Digione (leggi qui l’articolo), si raggiunge questo paesino fiorito con meno di 100 abitanti, classificato tra i più belli di Francia.
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7 In Calici erranti/ Francia/ Viaggi

(Eb)brezza d’autunno in Borgogna

Borgogna autunno

Pianta on the road: il ribes nero della Borgogna, con le sue bacche viola scuro dal profumo intenso, il cui frutto dà vita al liquore cassis, specialità della Borgogna (che non proviene, come si potrebbe pensare, dell’omonima città, a pochi chilometri da Marsiglia).

La Borgogna è un’incantevole regione della Francia, da scoprire in qualsiasi stagione. L’autunno, periodo di vendemmia, è un momento magico per visitare questa terra, che ospita preziosi vitigni di Pinot Nero e Chardonnay. Vi racconto il mio viaggio in macchina in occasione del ponte del 1 novembre: partendo da Milano ho fatto tappa in Alsazia, per poi raggiungere la Borgogna. La spensieratezza di una gita autunnale pulsa da una berlina nera che ha condotto me ed i miei amici oltre il confine, nella terra dei vini.

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0 In Francia/ Viaggi

Mulhouse in un giorno: cosa fare nella città creativa d’Alsazia

Mulhouse

Pianta on the road: i fiori d’aglio del parco di Mulhouse.

La prima volta che mi sono fermata a Mulhouse – nell’Alsazia del Sud – non mi aspettavo molto, credevo di imbattermi in una una grigia città industriale. Mi sbagliavo di grosso: è dinamica e creativa! Le occasioni per visitarla sono molteplici: può essere una tappa strategica di un viaggio on the road, arrivando dall’Italia è di passaggio se siete diretti verso mete quali Parigi, la Borgogna, la Loira, lo Champagne o la Normandia. In alternativa, è un buon punto di partenza per scoprire l’incantevole regione dell’Alsazia o, ancora, può semplicemente essere la vostra destinazione per un week-end! Vanta molteplici musei, parchi, un bel centro storico, grandi aree industriali riconvertite per dare spazio a cultura e creatività, itinerari di street art e posti graziosi dove sorseggiare vini e assaggiare i piatti locali. In questo articolo vi suggerisco cosa fare in un giorno a Mulhouse, un bel museo da scoprire, dove degustare un calice di vino del territorio, un ristorante romantico e un posto speciale in cui fermarvi la notte.

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0 In Calici erranti/ Francia/ Viaggi

Champagne, itinerario tra le cantine biologiche dei piccoli vigneron

Champagne flut

Pianta on the road: il glicine profumatissimo che riveste le case di Hautvillers, il paese dove nacque lo Champagne.

Le bollicine per eccellenza – quelle dello Champagne – abitano nell’omonima regione a nord-est della Francia. È un territorio prevalentemente rurale, disegnato da pianure e morbide colline, intervallato dal corso del fiume Marna e da qualche bosco. Nasce qui, in questo paesaggio semplice e bucolico, il vino più rinomato al mondo. Vi suggerisco un itinerario alla scoperta dei piccoli vigneron, che lavorano in agricoltura biologica, biodinamica o ragionata. Perché oltre alle grandi Maison storiche (Moët et Chandon, Pommery, Ruinart e gli altri), se fate un viaggio nella Champagne vale la pena conoscere i piccoli artigiani del vino e degustare calici meno commerciali, che difficilmente troverete in Italia. Con una certezza, “lo Champagne aiuta la meraviglia“, come scriveva la scrittrice francese nota con lo pseudonimo di George Sand.

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Viaggi

 

Tra vent’anni sarete più delusi per le cose che non avete fatto che per quelle che avete fatto. Quindi mollate le cime. Allontanatevi dal porto sicuro. Prendete con le vostre vele i venti. Esplorate. Sognate. Scoprite.” (Mark Twain)

Africa

Capo Verde – pianta on the road: cistanche tubulosa
Isola di Sal – pianta on the road: bombardera
Isola di Boa Vista – pianta on the road: palma da datteri
Tsavo National Park (Kenya) – pianta on the road: acacia
Watamu e Malindi (Kenya)

America

Canada

Cantons-de-l’Est – pianta on the road: pervinca
Île d’Orléans – pianta on the road: acero
Montréal
– pianta on the road: ortensia
Giardino Botanico di Montréal
Parc de la Mauricie – pianta on the road: abete
Québec – pianta on the road: giglio
Saguenay – pianta on the road: cedro
Tadoussac
 pianta on the road: margherita rosa

Asia

Cipro

La costa sud-orientale e Nicosia – pianta on the road: camel’s foot tree
Pafos – pianta on the road: athanatos

Filippine

Dettagli pratici e compagni di viaggio.
Cebu e Mactan Island – pianta on the road: kalachuchi.
Carbon Market a Cebu City – pianta on the road: mango.
Bohol e Panglao – pianta on the road: ibisco.
Pamilacan – pianta on the road: bouganvillea.
Siquijor – pianta on the road: santan
Dumaguete e Apo Island – pianta on the road: gabi gabi

Thailandia

Bangkok – pianta on the road: margherita bianca
Sukhothai
– pianta on the road: fiore di loto
Chiang Mai – pianta on the road: gelsomino
Provincia di Chiang Mai – pianta on the road: pianta del caffè
Ko Phangan – pianta on the road: frangipane
Ko Tao – pianta on the road: bouganvillea

Turchia

Cappadocia – pianta on the road: margherite selvatiche
Dalyan – pianta on the road: cotone
Pamukkale
– pianta on the road: cappero
Patara e Costa Turchese 
– pianta on the road: plumbago

Europa

Austria

Kufstein – pianta on the road: cardo

Belgio

Anversa – pianta on the road: rose panna e fragola
Bruxelles – pianta on the road: giglio giallo
→ Bruxelles e i fumetti – pianta on the road: margherita gialla
Il birrificio Cantillon: alla scoperta di Lambic e Geuze

Bulgaria

Sofia – pianta on the road: rosa damascena

🇫🇷 Francia

Mulhouse (Alsazia) – pianta on the road: fiore d’aglio
Parco del Queyras, estate
 (Alte Alpi) – pianta on the road: larice
Queyras, inverno (Alte Alpi) – pianta on the road: pino cembro
Borgogna – pianta on the road: ribes nero
Digione (Borgogna) – pianta on the road: tulipano
Châteauneuf (Borgogna) – pianta on the road: narciso
Champagne – pianta on the road: glicine
Épernay e Reims (Champagne) – pianta on the road: narciso
Antibes (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: plumbago
Biot 
(Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: bouganvillea
Cannes (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: palma
→ 
Cocktail botanici del Barrière Le Majestic di Cannes
Camargue (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: salicornia
Grasse (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: peonia
Marsiglia (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: tiglio
Dove mangiare a Marsiglia
Nizza (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: ciclamino
Villecroze (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: lavanda
Parigi (Île de France) – pianta on the road: iris
Loira, castelli e giardini – pianta on the road: cavolo rosso
Orléans (Loira) – pianta on the road: gerbera
Sancerre (Loira) – pianta on the road: vitigni di Sauvignon
Saumur e villaggi trogloditi (Loira) – pianta on the road: dalia
Bordeaux (Nuova Aquitania)- pianta on the road: le composizioni di Fleur de Bitume
Dune du Pilat e Arcachon (Nuova Aquitania) – pianta on the road: pino
Saint-Émilion e Médoc (Nuova Aquitania) – pianta on the road: vigneti di merlot e cabernet

Gran Bretagna

Glasgow – pianta on the road: camelia
5 musei da vedere A Glasgow

Grecia

Atene – pianta on the road: aglio selvatico
→ Atene e i murales – pianta on the road: rosa rossa
Salonicco – pianta on the road: aloe

🇮🇹 Italia

Napoli (Campania) – pianta on the road: garofano
Varigotti (Liguria) – pianta on the road: palma
Franciacorta (Lombardia) – pianta on the road: rosa
Colli Tortonesi (Piemonte) – pianta on the road: oleandro
Gavi (Piemonte) – pianta on the road: peonia
Roero (Piemonte) – pianta on the road: zinnia
Marina di Ragusa (Sicilia) – pianta on the road: pomelia
Ragusa (Sicilia) – pianta on the road: caco
enoteche nella provincia di Ragusa
Bolgheri e Montescudaio (Toscana) – pianta on the road: vigneti di Sangiovese
Monte Baldo (Trentino) – pianta on the road: brassica baldensis
Trento (Trentino) – pianta on the road: begonia
Aosta (Valle d’Aosta) – pianta on the road: tiglio
Monte Bianco (Valle d’Aosta) – pianta on the road: artemisia
Val d’Ayas (Valle d’Aosta) – pianta on the road: geranio
Villa Pisani (Veneto) – pianta on the road: bergamotto

🇪🇸 Spagna

Almería – pianta on the road: rosa rossa
Cabo de Gata
 – pianta on the road: agave messicana
Deserto di Tabernas – pianta on the road: palma
Granada – pianta on the road: cipresso
Lanzarote – pianta on the road: agave
Madrid – pianta on the road: carciofo
→ Dove mangiare tapas a Madrid
Madrid da bere e da mangiare: indirizzi da segnarsi
Malaga – pianta on the road: glicine
Siviglia – pianta on the road: albero della liana
→ Alcazar e i suoi giardini – pianta on the road: ninfea

Svizzera

Crans-Montana – pianta on the road: genziana
Zermatt – pianta on the road: achillea millefoglie

 

USA
West Coast
Big Sur e Cayucos (California) – pianta on the road: ninfea rosa.
Napa e Sonoma Valley (California) – pianta on the road: crepe myrtle.
Nord California – pianta on the road: sequoia.
Oregon – pianta on the road: vigneti di pinot noir.
Pasadena e Orange County (California) – pianta on the road: pink ladies.
San Diego (California) – pianta on the road: hibiscus fantasy charm.
Santa Cruz (California) – pianta on the road: palma.
Santa Barbara e Death Valley (California) – pianta on the road: albero di fico.
San Francisco (California) – pianta on the road: orchidea.
Seattle – pianta on the road: pino.

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4 In Canada/ Giardini, parchi e orti/ Mondo/ Percorsi verdi/ Viaggi

Île d’Orléans, l’orto del Québec

Île d'Orléans

Pianta on the road: l’acero, molto diffuso sull’Île d’Orléans.

Coltivando la terra, si coltiva anche la felicità. Ne ho avuto la conferma nell’Île d’Orléans, a soli 10 minuti di macchina dalla città di Québec: un paradiso bucolico dal forte carattere rurale, con una bassissima connessione wi-fi. Qui il tempo sembra essersi fermato: lasciate in tasca lo smartphone (tanto non va!) ed assaggiate gli squisiti pomodorini gialli che crescono su quest’isola del fiume Saint-Laurent, collegata alla terra ferma da un unico ponte. Una sola strada principale di 60 chilometri gira intorno a questo lembo di terra, tra campi di fragole, orti, vigne, frutteti, fattorie e mulini a vento: percorretela in macchina o in bici, fermandovi nei molteplici économusée che incontrerete lungo il tragitto. Si tratta di piccole imprese private – dal produttore di sidro al coltivatore di mirtilli – aperte al pubblico, dove contadini e artigiani raccontano con passione il proprio mestiere; si possono degustare gratuitamente i prodotti del territorio e acquistare a chilometro zero le specialità locali. E se volete scoprire tutti i segreti dello sciroppo d’acero, visitando una Cabane à Sucre, questa è l’occasione giusta!
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1 In Francia/ Viaggi

Digione, indirizzi da segnarsi in agenda

Digione, place de la Libération

Pianta on the road: i tulipani variopinti davanti alla chiesa di Saint-Michel.

Il segreto è seguire la civetta. In città, sono 22 le targhette di metallo con impresso il pennuto stilizzato: costituiscono un itinerario turistico che, in un’ora a piedi, tocca i principali punti di interesse storico-culturali. Un tempo sede del potente Ducato di Borgogna ed oggi capoluogo dell’omonima regione, meta cult per i grandi vini, Digione è una piacevole città in cui fermarsi per un week-end. Elegante, grazie alle belle chiese e ai palazzi nobiliari che testimoniano un florido passato, e golosa. Perché dalla senape al pain d’épices, vanta ghiotte specialità gastronomiche ed interessanti indirizzi gourmand. E, al netto degli incantevoli Pinot Noir e Chardonnay, c’è un altro grande protagonista nella Digione da bere: la Crème de Cassis, che dà vita al famoso Kir.
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0 In Calici erranti/ Con il cane/ Italia

Bolgheri e Montescudaio: calici insoliti nella terra dei vini

Podere Trinci, Bolgheri

Pianta on the road: i vigneti di Sangiovese del Podere Trinci, a Bolgheri.

Metti 4 amici, 1 bebè, 1 cane, 1 week-end in Toscana. E molteplici cantine da visitare. Un fine settimana tra Castagneto Carducci e Montescudaio – in Val Di Cecina, tra la Maremma Pisana e quella Livornese – alla scoperta di vini naturali, biologici o biodinamici, che meritano di essere conosciuti, sorseggiati, condivisi. Un territorio rinomato per la DOC Bolgheri, il famoso Sassicaia della Tenuta San Guido o i noti produttori Ornellaia e Masseto, ma capace di offrire anche molto altro. Cantine meno patinate, realtà di piccole o medie dimensioni con vini controcorrente, frutto del lavoro di uomini e donne dalla grande tenacia, con una filosofia che privilegia il rapporto con il territorio e la natura. Vi suggerisco quelle che più mi sono rimaste nel cuore, raccontandovi i vini in degustazione. E per mangiare, vi consiglio due indirizzi sfiziosi. La gita, naturalmente, è dog-friendly!
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3 In

Viaggi no mappa

Tra vent’anni sarete più delusi per le cose che non avete fatto che per quelle che avete fatto. Quindi mollate le cime. Allontanatevi dal porto sicuro. Prendete con le vostre vele i venti. Esplorate. Sognate. Scoprite.” (Mark Twain)

Africa

Capo Verde – pianta on the road: cistanche tubulosa
Isola di Sal – pianta on the road: bombardera
Isola di Boa Vista – pianta on the road: palma da datteri
Tsavo National Park (Kenya) – pianta on the road: acacia
Watamu e Malindi (Kenya)

America

Canada

Cantons-de-l’Est – pianta on the road: pervinca
Île d’Orléans – pianta on the road: acero
Montréal
– pianta on the road: ortensia
Giardino Botanico di Montréal
Parc de la Mauricie – pianta on the road: abete
Québec – pianta on the road: giglio
Saguenay – pianta on the road: cedro
Tadoussac
 pianta on the road: margherita rosa

Asia

Cipro

La costa sud-orientale e Nicosia – pianta on the road: camel’s foot tree
Pafos – pianta on the road: athanatos

Filippine

Dettagli pratici e compagni di viaggio.
Cebu e Mactan Island – pianta on the road: kalachuchi.
Carbon Market a Cebu City – pianta on the road: mango.
Bohol e Panglao – pianta on the road: ibisco.
Pamilacan – pianta on the road: bouganvillea.
Siquijor – pianta on the road: santan.
Dumaguete e Apo Island – pianta on the road: gabi gabi

Thailandia

Bangkok – pianta on the road: margherita bianca
Sukhothai
– pianta on the road: fiore di loto
Chiang Mai – pianta on the road: gelsomino
Provincia di Chiang Mai – pianta on the road: pianta del caffè
Ko Phangan – pianta on the road: frangipane
Ko Tao – pianta on the road: bouganvillea

Turchia

Cappadocia – pianta on the road: margherite selvatiche
Dalyan – pianta on the road: cotone
Pamukkale
– pianta on the road: cappero
Patara e Costa Turchese 
– pianta on the road: plumbago

Europa

Austria

Kufstein – pianta on the road: cardo

Belgio

Anversa – pianta on the road: rose panna e fragola
Bruxelles – pianta on the road: giglio giallo.
→ Bruxelles e i fumetti – pianta on the road: margherita gialla.
Il birrificio Cantillon: alla scoperta di Lambic e Geuze

Bulgaria

Sofia – pianta on the road: rosa damascena

🇫🇷 Francia

Parco del Queyras, estate (Alte Alpi) – pianta on the road: larice
Queyras, inverno (Alte Alpi) – pianta on the road: pino cembro
Borgogna – pianta on the road: ribes nero
Digione (Borgogna) – pianta on the road: tulipano
Châteauneuf (Borgogna) – pianta on the road: narciso
Champagne – pianta on the road: glicine
Antibes (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: plumbago
Biot 
(Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: bouganvillea
Cannes (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: palma
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Cocktail botanici del Barrière Le Majestic di Cannes
Camargue (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: salicornia
Grasse (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: peonia
Marsiglia (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: tiglio
Dove mangiare a Marsiglia
Nizza (Costa Azzurra & Provenza) – pianta on the road: ciclamino
Loira, castelli e giardini – pianta on the road: cavolo rosso
Orléans (Loira) – pianta on the road: gerbera
Sancerre (Loira) – pianta on the road: vitigni di Sauvignon
Saumur e villaggi trogloditi (Loira) – pianta on the road: dalia
Bordeaux (Nuova Aquitania)- pianta on the road: le composizioni di Fleur de Bitume
Dune du Pilat e Arcachon (Nuova Aquitania) – pianta on the road: pino
Saint-Émilion e Médoc (Nuova Aquitania) – pianta on the road: vigneti di merlot e cabernet

Gran Bretagna

Glasgow – pianta on the road: camelia
5 musei da vedere A Glasgow

Grecia

Atene – pianta on the road: aglio selvatico
→ Atene e i murales – pianta on the road: rosa rossa
Salonicco – pianta on the road: aloe

🇮🇹 Italia

Napoli (Campania) – pianta on the road: garofano
Varigotti (Liguria) – pianta on the road: palma
Franciacorta (Lombardia) – pianta on the road: rosa
Colli Tortonesi (Piemonte) – pianta on the road: oleandro
Gavi (Piemonte) – pianta on the road: peonia
Roero (Piemonte) – pianta on the road: zinnia
Marina di Ragusa (Sicilia) – pianta on the road: pomelia
Ragusa (Sicilia) – pianta on the road: caco
enoteche nella provincia di Ragusa
Bolgheri e Montescudaio (Toscana) – pianta on the road: vigneti di Sangiovese
Monte Baldo (Trentino) – pianta on the road: brassica baldensis
Trento (Trentino) – pianta on the road: begonia
Aosta (Valle d’Aosta) – pianta on the road: tiglio
Monte Bianco (Valle d’Aosta) – pianta on the road: artemisia
Val d’Ayas (Valle d’Aosta) – pianta on the road: geranio
Villa Pisani (Veneto) – pianta on the road: bergamotto

🇪🇸 Spagna

Almería – pianta on the road: rosa rossa
Cabo de Gata
 – pianta on the road: agave messicana
Deserto di Tabernas – pianta on the road: palma
Granada – pianta on the road: cipresso
Madrid – pianta on the road: carciofo
→ Dove mangiare tapas a Madrid
Madrid da bere e da mangiare: indirizzi da segnarsi
Malaga – pianta on the road: glicine
Siviglia – pianta on the road: albero della liana
→ Alcazar e i suoi giardini – pianta on the road: ninfea

Svizzera

Crans-Montana – pianta on the road: genziana
Zermatt – pianta on the road: achillea millefoglie

 

USA
West Coast
Big Sur e Cayucos (California) – pianta on the road: ninfea rosa.
Napa e Sonoma Valley (California) – pianta on the road: crepe myrtle.
Nord California – pianta on the road: sequoia.
Oregon – pianta on the road: vigneti di pinot noir.
Pasadena e Orange County (California) – pianta on the road: pink ladies.
San Diego (California) – pianta on the road: hibiscus fantasy charm.
Santa Cruz (California) – pianta on the road: palma.
Santa Barbara e Death Valley (California) – pianta on the road: albero di fico.
San Francisco (California) – pianta on the road: orchidea.
Seattle – pianta on the road: pino.

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